Телефон в Иркутске 8 (3952) 57-68-28
Служба поддержки info@sibdistiller.ru
Ежедневно c 10.00 до 19.00

Cart

Sale

Гидрозатвор в сборе

170  150 

Гидрозатвор — приспособление для приготовления браги.

Кол-во :

Гидрозатвор удобен при приготовлении браги или вина. Во время брожения выделяется углекислый газ. Если ёмкость загерметизировать так, чтобы из неё не мог выходить газ, то она неминуемо взорвётся. В лучшем случае газ вытолкнет пробку вместе с частью содержимого бражной колонны. Если ёмкость просто оставить открытой, то в неё будет попадать атмосферный воздух вместе с присутствующими в нём микроорганизмами. В этом случае получается не вино или брага, а — уксус. Для того, чтобы воздух только выходил, используется гидрозатвор.

Устанавливается сверху бродильной камеры и наполовину заполняется водой. После того, как чрез гидрозатвор перестанут проходить пузырьки газа, а находящаяся в затворе вода станет подниматься в противоположную пузырькам сторону (то есть в бродильную камеру), будет означать, что процесс брожения завершён, что можно приступать к следующему этапу изготовления желаемого Вами продукта. В комплект входит резиновая втулка диаметром 14 мм. для герметичной установки затвора на бродильную ёмкость; верхняя часть затвора имеет колпачёк для того, чтобы имеющаяся в затворе вода меньше испарялась.

Основные функции:

  • Гидрозатвор обеспечивает полную герметичность емкости с брагой
  • Отводит из емкости образовавшийся в результате брожения углекислый газ
  • Препятствует проникновению в затор бактерий, которые могут привести к скисанию браги
  • Сигнализирует об окончании процесса брожения, а также его интенсивности
  • Тип: монолитный двухкамерный
  • Материал: пищевой пластик
  • Высота гидрозатвора: 170 мм
  • Установочный диаметр: 9 мм

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Гидрозатвор в сборе”

Ваш e-mail не будет опубликован.

Loading...